- 2 kg udang besar, bersihkan.
- 2 Sendok teh kunyit giling.
- 6 Siung bawang putih.
- 2 Sendok teh jahe giling.
- Serai dan garam secukupnya.
Cara Membuat :
- Siapkan semua bahan yang diperlukan.
- Belah kepala udang bagian bawan dan bagian punggungnya.
- Bumbu-bumbu dicampur dengan 1/2 liter air bersih dan bubuhi garam secukupnya.
- Rendam selama 30 menit, lalu goreng hingga matang dan siap untuk di santap.
.jpg)
0 komentar:
Posting Komentar